Bushmills 21 Jahre

Aroma: Honigartig, tief und komplex, Mandeln, Malzigkeit durch den Einfluss der Bourbonfässer, die Oloroso Butts bringen Balance und Geschmeidigkeit. Holz, Rosinen, dunkle Schokolade mit Orangenschalen und getrocknete Früchte.

Geschmack: Zuerst sanfte Malzigkeit, Holz und wieder Rosinen, etwas Vanillepudding mit Toffeesüße. Dann Gewürze, Vanille, dunkle Schokolade, Andeutungen von Minze und Lederaromen. Erstaunlich komplex, reichhaltige Frucht-Parfümnoten und Würzigkeit.

Abgang: Im Nachklang langanhaltend, leicht trockene Malzigkeit, Holz und Rosinen bleiben angenehm lange spürbar.

Besonderheit: Limited Edition, nummerierte Flaschen.  Die im nordirischen County Antrim liegende Bushmills Destillerie gilt wohl als die älteste der Welt. Offiziell wir seit im Jahre 1608 Whisky gebrannt.