franz. Lehnwort liqueur, von Latein liquor für „Flüssigkeit“
Das Wort "Liqueur" ist ein Lehnwort aus dem Französischen und leitet sich vom lateinischen Begriff "liquor" ab, was so viel wie "Flüssigkeit" bedeutet. Ein Liqueur ist eine alkoholische Spirituose, die durch die Kombination von hochwertigem Alkohol mit verschiedenen natürlichen Aromen, Kräutern, Gewürzen, Früchten oder Blüten hergestellt wird. Im Gegensatz zu klaren Spirituosen wie Wodka oder Gin sind Liköre oft süßer und haben eine breitere Palette an Geschmacksrichtungen. Sie werden oft pur, in Cocktails oder als Zutat in verschiedenen Speisen verwendet. Liköre sind für ihre vielfältigen Aromen und ihren Genusscharakter bekannt und bieten eine reiche Auswahl an Geschmackserlebnissen.
Eine kleine Auswahl aus der Rubrik "Likör / Liqueur".
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